Lançamento: Banana desidratada granulada e 100% natural

Quem é que não gosta de banana? A fruta mais popular do Brasil é quase uma unanimidade no mundo todo. Por isso, a Blue Macaw Flora atendeu aos pedidos de seus clientes e lança no mercado mais um ingrediente inovador: o granulado de banana desidratada 100% fruta.

Feito com base de maçã desidratada, suco concentrado de maçã, o ingrediente é coberto com banana em pó, num processo em que o sabor da banana prevalece. Esta nova versão 100% fruta não tem adição de açúcar e nenhum tipo de adoçante. Aliás, essa é uma novidade importante, pois trata-se de um produto totalmente natural, que vem para atender à demanda do mercado por ingredientes mais saudáveis.

Além do granulado tradicional de banana desidratada, também foram lançadas as versões banana com canela e banana com chia. Todos eles são produzidos sem corantes artificiais, sem glúten e com baixo teor de sódio e são excelentes alternativas à banana passa.

Vale lembrar que esse é o quarto produto do portfólio da linha Frootiva, que tem também os granulados de açaí (tradicional e com chia), maracujá com chia e cupuaçu. Clique aqui e conheça a linha completa.

Banana desidratada como ingrediente

Assim como os demais sabores da linha de granulados, a banana desidratada é utilizada como ingrediente por indústrias de alimentos para a fabricação de diversos produtos, como granola, cookies, cereais, topping de iogurte, bolos e sobremesas ou, ainda, fornecido em formato de snacks em embalagens para o varejo. Neste caso, a Blue Macaw Flora trabalha no modelo de private label, ou seja, que pode ser comercializado com a própria marca do cliente.

Além de fornecer o granulado de fruta como ingrediente ou no conceito de marca própria para indústrias nacionais e em mais de dez países, a Blue Macaw Flora oferece ainda consultoria no desenvolvimento de novos produtos ou projetos de incremento para itens já disponíveis no mercado.

Criada em 2007, a empresa é especializada em ingredientes naturais inovadores à base de plantas e frutas brasileiras. Além dos granulados de frutas, a empresa comercializa também extratos secos e polpas de fruta desidratada.

Se quiser saber mais sobre esse e outros produtos da Blue Macaw Flora, entre em contato conosco.

LEIA MAIS: Produtos naturais da amazônia são sucesso no exterior